JR市ケ谷駅からは徒歩7分程度。靖国通りを九段下方面に歩いていくとビルの地下一階にあります。
メニューには「そば・うどん・丼もの・カレー」があります。だいたいのメニューはテイクアウトできそう。
店内に4台あるタッチパネル式の券売機で購入します。
いろいろなセットを提案される。
肝なしは「1650円」肝付きは「1800円」。150円の差か…。
2日前は土曜の丑の日だし、豪華に「うな丼豪快盛[肝焼き付](1800円)」を注文。山椒が付く。
豪華な見た目。丸々1本分のうなぎがのります。錦糸卵が少し下にひいてある。
肝はかなりクセがあります。内臓感が凄い。牛や豚のレバーのような食感。私は苦手。
うなぎは思ったよりふっくら、肉厚でとても柔らかく食べ応えがある。
山椒は普通。特別、香りが良いとかはない。
醤油・一味・紅ショウガ
セルフ式の店舗。カウンター席・テーブル席があり広い店舗。24時間営業。
| おすすめ度 | ★★★☆☆☆ |
|---|---|
| 店名 | なか卯 九段南店 |
| 交通手段 | JR市ヶ谷駅 徒歩7分 |
| 住所 | 東京都千代田区九段南3-9-11 マートルコート麹町1F |
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 定休日 | なし |
| ホームページ | www.nakau.co.jp |
| 食べログ | tabelog.com(口コミ:12件 / 評価:3.04) |
株式会社なか卯(なかう)は、丼(どんぶり)、うどんをメイン商品とする外食チェーンストア。 2018年3月末現在、直営店とFC店を合わせて日本国内に461店舗を展開している。株式会社ゼンショーホールディングスの連結子会社である。和風牛丼に使用する牛肉は、国によって安全や品質保証の方法に少なからず違いがあるなか、国より厳しいゼンショーグループ基準により安全性を確認しております。 和風牛丼の肉は、脂身の割合とその質が命で、この脂身部分とタレの混ざりぐあいが味を左右します。又、スライスの厚さも重要なポイントで、原料によっては、厚さも変えています。 なか卯では、お客様のお口に合う和風牛丼を作る為、牛肉という素材を常に研究し続けています。「厳選した鶏肉」と「こだわり卵」、「秘伝のタレ」で作る、味の輪郭がはっきりした商品です。 手鍋を使ってお店で一つずつ手作りしており、専門店にも負けない自信のある、なか卯自慢の一品です。 フワフワのとろりとした卵の食感も併せてお楽しみ下さい。